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名著经典
布朗族文化 布朗族的口头文学啥样
布朗人在过去漫长的历史进程中,在生产和生活实践中,为了铭记他们不寻常的经历,抒发心中喜、怒、哀、乐的思想感情,或以奇异的幻想表达某种观点和期望,因而创造、丰富了自己独特的文学。布朗族没有本民族的文学,所以文学限于口头文学。 布朗族的口头文学丰富多彩,其主要表现形成有神话、故事、诗歌、谚语、谜语等等。这些体裁的作品从各个方面生动地反映了布朗族人民各时代的历史经历、思想感情和斗争精神。同时,这些...
汉族饮食 汉族八大菜系之鲁菜简介
鲁菜 鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。古书云:“东方之域,天地之所始生也。鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。皆安其处,美其食。”(《黄帝内经、素问、异法方宜论》)齐鲁大地就是依山傍海,物产丰富,经济发达的美好地域,为烹饪文化的发展、山东菜系的形成,提供了良好的条件。早在春秋战国时代齐桓公...
保安族饮食 保安族饮食大揭秘
保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同,如开斋节、古尔邦节、圣纪等,家家都要炸馓子、油馃、蜜圈圈和油香。其中以炸馓子和油香最为普遍。宴请宾客以全羊席最为隆重。保安族的全羊席做法是把整只羊加上调料煮熟,按肋条、脊背、前后腿、髋、脖子、尾巴分部位切割开,然后带骨剁成一指厚、手掌大的肉块,每个部分装一盘上桌,供就餐者选用,羊的头蹄、杂碎加麦仁煮汤,也是一种美食。除了整羊之外做鸡、鸭也都要加好调料整...
为什么有些佛祖开眼有些佛祖闭眼?开眼和闭眼有什么区别?
开眼佛与闭眼佛有什么区别你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。 佛教是世界上三大宗教之一,信仰佛教的人非常非常的多。自从佛教在唐朝时期被引入到中国之后,就得到了大力的发展,我国就成为了佛教信徒的人口大国。相信有很多信仰佛教的人都有看过或者听说过佛眨眼这回事吧,就是在烧香拜佛的时候,看见了佛祖对自己眨眼睛。那么佛眨眼到底预示着什么呢?开眼佛与闭眼佛又有什么区别呢? 首先我们先来了解一下开...
柯尔克孜族民间都有哪些历史传说
柯尔克孜族的民间传说很多,从内容上讲,由自然、地理、历史、人类起源、民族形成,到人们的生产、生活习俗以及山、水、动植物的产生、形成等,无所不有。传说还涉及到社会各个方面、各个领域,大至宇宙天体、日月星辰,小至一山一水、一草一木,皆有美丽的传说。柯尔克孜民间传说,大体可分为神话传说、自然传说、历史传说等。 神话传说柯尔克孜人最早信仰自然神,认为天地日月以及山水都有神,自然界的一切都是受神主宰的...
京族饮食 京族传统饮食大揭秘
一、糯米糖粥 京族人普遍喜欢甜食,特别喜欢糯米糖粥。其煮法很简单:将糯米淘净水煮,至将熟时,加糖再熬,至米烂水有胶质即成。若煮得好,那糖粥亮晶晶、甜润润、香喷喷,很是诱人。逢年过节,京族人都要吃糯米糖粥;祭神祀祖最不可少的祭品也是糯米糖粥;平时家中来客,主人免不了要捧出糯米糖粥来招待,要是一时拿不出,也会将就一下,来一碗红薯糖汤、粉丝糖汤或绿豆糖水。 二、“风吹糕”和“白糍糕” 这是京族...
古代励志读书的故事有很多,张灿的故事你知道吗?
张灿的故事你知道吗?下面趣历史小编为大家详细介绍一下相关内容。 01 五代后唐时期,有一家农户,姓张,名叫张灿。 30多岁,还斗大的字不识一个。 一同乡的一个亲戚路过他们家。 这个亲戚不仅是一个读书人,还中了举,是一名举人,这在古代来说,那就是很有地位的一个乡绅。 张灿很羡慕他,就问他,我也想和你一样学习,中举人,可以吗? 那亲戚鄙视地看看他,嗤笑道:“我从来没有听说过一个30多...
从画中走出的人物——盛懋《秋舸清啸图轴》赏析
《秋舸清啸图》是一幅三段式构图的作品,远处的群山,中景是留白和人物,近景是河岸以及一些树木。这种三段式的布局形式,一般认为是从元代文人画大家赵孟頫和其子赵雍那里创造出来。尤其是长卷的山水更是如此。当然,盛懋此图并不是长卷,但他的三段构图也没有模仿南宋院体半角构图式的对角线三段布局。这表明他还是受到赵孟頫的不少影响。 《秋舸清啸图》从用笔上来说,盛懋的这幅作品远山和近景的河岸在山石的皴法上,采...
裕固族饮食 裕固族有哪些特色饮食
裕固人禁食“尖嘴圆蹄”肉。“尖嘴”主要指飞禽和鱼类,“圆蹄”则指驴、骡、马这三种动物。现代裕固人基本上不禁食“尖嘴”类动物,而对于"圆蹄"类则仍禁食。另外,不在“尖嘴圆蹄”之内的狗肉,也在严格禁食之列。喝茶时一般用一根筷子,忌用两根。给客人递茶碗、敬酒时忌用单手,须为双手以表敬意。 奶和茶在裕固族人民日常生活中一直占有十分重要的位置,民间有一日三茶一饭或两茶一饭的习惯,每...
汉族文化 汉族的说唱艺术是怎样的
(一)以“说、唱”为主要的艺术表现手段。说的如相声、评书、评话;唱的如京韵大鼓、单弦牌子曲、扬州清曲、东北大鼓、温州大鼓、胶东大鼓、湖北大鼓等等鼓曲;似说似唱的(亦称韵诵体)如山东快书、快板书、锣鼓书、萍乡春锣、四川金钱板等;又说又唱的(既有无伴奏的说,又有音乐伴奏的唱)如山东琴书、徐州琴书、恩施扬琴、武乡琴书、安徽琴书、贵州琴书、云南扬琴等;又说又唱又舞的走唱如二人转、十不闲莲花落、宁波走书...
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